Les vendanges précoces ont-elles un impact sur la qualité du vin ? | TF1 INFO

LCI - 12/09
[VIDÉO] Les vendanges de l’année 2025 ont commencé plus tôt que la moyenne. Une précocité due au climat de l’année, puisque les vendanges s’adaptent aux conditions climatiques. Jeanne Yerre, consultante en vin et cépages et historienne-chercheuse des vins, explique à TF1 Info la relation entre vendange, crise climatique et qualité du vin. - Les vendanges précoces ont-elles un impact sur la qualité du vin ? (Sujets de société).

  • Les vendanges de l’année 2025 ont commencé plus tôt que la moyenne.
  • Une précocité due au climat de l’année, puisque les vendanges s’adaptent aux conditions climatiques.
  • Jeanne Yerre, consultante en vin et cépages et historienne-chercheuse des vins, explique à TF1 Info la relation entre vendange, crise climatique et qualité du vin.

Cette année, les vendanges ont commencé plus tôt, dès le mois d’août dans les Pyrénées-Orient...
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